Dzielnica
Opis
Manufaktoria to tradycyjna szczecińska wędzarnia funkcjonująca ponad 15 lat, specjalizująca się w wytwarzaniu wędlin wędzonych na miejscu w naturalnym dymie z drewna bukowego i olchowego. Firma oferuje szeroką gamę produktów, od kiełbas tradycyjnych (pieczonej, luksusowej, jałowcowej, białej, grillowej) przez wędzonki (wołowa, polędwica) po pasztety i marynaty. Wszystkie wyroby wykonywane są wyłącznie z mięsa wysokiej jakości, naturalnych przypraw (czosnek, pieprz, majeranek, kardamon) i soli, bez glutaminianu sodu, konserwantów ani sztucznych aromatów. Produkcja jest ograniczona i ręczna, co zapewnia świeżość i unikalny smak każdej partii. Firma skierowana jest do smakoszy mięsa, osób które cenią tradycję, jakość i czysty skład produktu. Lokal zlokalizowany w Szczecinie przy ul. Generała Ludomiła Rayskiego, czynny w dni robocze od 7:00 do 18:00 i soboty od 7:00 do 14:00.
- Wędzenie w naturalnym dymie drewna liściastego (buk, olcha)
- Produkcja bez sztucznych dodatków i konserwantów
- Ręczna limitowana produkcja w małych partiach
- Naturalne przyprawy bez glutaminianu sodu
- Ekologiczne i tradycyjne podejście do produkcji
Kategorie i usługi
Usługi i oferta
Kontakt i lokalizacja
Adres
Telefon
Strona
Social media